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Offres d'emploi

Cuisinier


Lieu de travail : Direction régionale de l’Ouest (base d’opérations de Matagami)
Type d'emploi : Saisonnier
Numéro de référence : R30-S-2022-10

Description du poste :

Durée d’emploi:   Saison 2022

Sous la supervision immédiate du chef de base, le cuisinier prépare et sert les repas. Il s’assure de l’utilisation optimale des denrées alimentaires et du contrôle des repas fournis. Il diversifie et prépare les menus à l’avance. En matière d’alimentation, il est responsable de la commande, de la réception, de la vérification, de l’entreposage et de la tenue à jour de l’inventaire des aliments. Il voit à la propreté des équipements mis à sa disposition. Il s’assure que la cuisine et la salle à manger répondent aux normes d’hygiène et de propreté. Le poste est sur un horaire 8-6 (8 jours de travail, 6 jours de congé) à raison de 10 heures par jour. La possibilité d’un gîte avec repas fournis serait à discuter selon les besoins. 

Qualifications et exigences

  • Détenir un diplôme d’études secondaires (DES) avec une spécialisation en alimentation (cuisine professionnelle) ou une combinaison de scolarité et d’expérience jugée équivalente.
  • Répondre aux normes de santé et d’hygiène relatives à ce poste et produire un certificat médical à cet effet.
  • Posséder une bonne capacité physique, peut être appelé à travailler de longues heures ou plusieurs jours, selon les besoins.
  • Être disponible en tout temps, selon les besoins.
  • Avoir une expérience dans l’opération de cuisine de camps forestiers, un atout.

À propos de la SOPFEU

La SOPFEU est une organisation à but non lucratif, dirigée par un conseil d’administration autonome et un comité de direction. Sa mission vise à protéger la forêt, les communautés et les infrastructures stratégiques contre les incendies de végétation, tout en assurant la pérennité du milieu forestier. Elle est mandatée par le ministre des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP) afin de mener des campagnes de prévention et réaliser les opérations nécessaires à la détection et la suppression des incendies de forêt sur l’ensemble du territoire québécois.

Pour se faire, elle peut compter sur des effectifs de près de 500 travailleurs saisonniers et réguliers, dont plus de 85 % œuvrent en région. À cela, il faut ajouter l’apport essentiel de quelque 500 combattants auxiliaires aux incendies de forêt, fournis par des entreprises ou organisations locales, en support au combat des feux de forêt.

Culture de l’organisation

Tu cherches un milieu qui bouge et qui prône des valeurs humaines telles que la bienveillance, l’audace, la santé et sécurité et l’esprit d’équipe? Nous avons besoin de gens comme toi pour accomplir notre mission unique. Ça t’interpelle? Joins-toi à notre équipe!

 Si le poste t’intéresse, fais-nous parvenir ton curriculum vitae accompagné d’une lettre de présentation et d’une copie de ton diplôme avant 16 h, le 6 juillet 2022, en mentionnant le numéro du concours. 

Concours no R30-S-2022-10
Société de protection des forêts contre le feu | Direction des ressources humaines
715, 7e rue de l’Aéroport, Québec (Québec) G2G 2S7
Courriel: dotation_qc@sopfeu.qc.ca | Télécopieur: 418-871-8802

Nous ne communiquerons qu’avec les candidats retenus pour une entrevue. Le générique masculin est utilisé sans discrimination et uniquement dans le but d’alléger le texte.



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